Lebensmittelproduktion

Pos. 3.001: Stikkenofenanlage Winkler Compact, 2 Öfen m.Abzugshaube, techn.Daten unbek.... (hi.)
Pos. 3.020: Etagenofenanlage Winkler, Elektrobetrieb: 4 Etagenöfen à 6 Etagen, 3 Gärräume, ...

Aus Pos.3.005: Kesselwagen f. Spiralkneter Diosna SP240A .../ 3.009: Spiralkneter Diosna SP200D ...
Pos. 3.020: Etagenofenanlage Winkler .../ 3.027: Spiralkneter Diosna ... / 3.029: Schneidetisch ...
Pos. 3.031: Brot-Kästen ... / 3.033: Posten Arbeitstische ... / 3.038: Posten Stikkenwagen ...

Pos. 3.012: Brötchenanlage, Fabr. Fortuna, f. Kaiser-Brötchen, 5-reihig; Bestandteile: Portionierer Fortuna KM; Ser.# (...), Bj. (...), Brötchenstraße Fortuna GVS-ALB-BE, Ser.# (...), Bj. (...)
Pos. 3.038: Posten Stikkenwagen, B 70 cm, 16 Ebenen, starke Gebrauchsspuren; ca. 40 Stk.

Pos. 3.021: Kessel-Kippautomat Diosna HK224, Ser.# (...), Bj. (...), max. Last 550 kg, rollbar, ...
Pos. 3.022: 2 Teigteilmaschinen Winkler Pony SR: 1 Stk. Ser.# (...), Bj. (...), defekt (elektr..tot); ...
Pos. 3.063: Posten sonst. Betriebsausstattung: Aufbewahrungsbehältnisse, Klappleiter, ....

Pos. 3.005: Spiralkneter Diosna SP240A, Ser.# (...), Bj. (...) mgl.; 2 Kesselwagen à 240 l, ...
Pos. 3.006: Spiralkneter Diosna SP 240 A, Ser.# (...), Bj. (...); 5 Kesselwagen à 240 l, Gebr.Spuren ...
Pos. 3.030: Mehlwagen; Aluminium; Vol. ca. 500 l; ...

Pos. 3.013:Brötchenanlage Fortuna Rustikal (Rückseite, weiß), 5-reihig, Ser.# (...); Bj. (...); ...
Pos. 3.014: Brötchenanlage Winkler, 4-reihig, Kompon.: Teigteilmasch.Regamat R92 Ser.# (...); ...
Pos. 3.031: 35 Brot-Kästen, Buche, 140x10x40 cm / 3.038: Posten Stikkenwagen, ca. 40 Stk. ...

Pos. 5.001: Posten Anrichttische ... / 5.003: Tischgrill, Fabr.unbek. ... / 5.004: Dosenöffner ....
Pos. 5.007: Posten Kuchenformen ... / 5.009: Anschlagmaschine Fomko 40L, Ser.# (...), 1,5 kW, ....
Pos. 5.010: Gas-Beistellherd; Fabr. unbek.; ... / 5.011: Teig-Balkenwaage GKW, max. 6 kg, ...

Pos. 11.001: Getränkekühlschrank Liebherr FKDv 3712, 370 l; 1-trg. verglast; Coca-Cola-Logo; ...
Pos. 11.003: Verkaufstheke Hellwig, 90̊ abgewinkelt; ca. 5 lfm; Kühlthekenaufsatz 140 cm, ...
Pos. 11.005: Espressoautomat Cup & Cino Bistro Macchiato, sep. Milchkühler; Leihstellung, ...

Aufgabe :Inventarisierung der Geschäfts- und Betriebsausstattung einer Großbäckerei mit angeschlossener Ladenkette
Keine Aufnahme von Warenbeständen, Vorräten, Hilfs- und Betriebsstoffen

Erfassung von Fremdeigentum
Erstellung eines Wertgutachtens zu Fortführungskonditionen
Sortierung der Inventaraufstellung nach Standort
Volumen :530 Pos. / 563.000,- EUR
Inventarauszug Objekt 3 (Backstube) :